Dziś stwierdziłam, ze u mnie chyba jest tydzień ziemniaczano – brokułowy, a nie ziemniaczany. No ale nie będe ukrywać kocham brokuły, a póki są jeszcze tanie to korzystam.
Zaczęły się studia (V rok a gorzej niż na I) i do tego praca, nie dają mi możliwości spędzania więcej niż 15 min w kuchni, dlatego teraz będą się pojawiać szybkie i proste danka.
Dziś Brokułowa sałatka z fetą i ziemniakami, brokułowa bo więcej tu brokułów niż ziemniaków ;)
- 300 g brokułów
- 100g ugotowanych ziemniaków
- 50 g sera feta
- 10 g słonecznika
- ząbek czosnku, przyprawa do ziemniaków
Ziemniaki pokroić na plastry i podsmażyć. Brokuły ugotować. Fetę pokroić. Słonecznik uprażyć na patelni. Wszystko wymieszać, doprawić wg. uznania i wcinać :)
Danie w miarę szybkie i proste, ale smaczne. Chrupiące ziemniaki, delikatne brokuły, słona feta i do tego słonecznik, po prostu niebo w gębie :)
8 Responses
Brokuły sa pyszne, widze, że ty też je lubisz :))
Podsmażane w sałatce- fajowski patent! Muszę to przetestować!
pozdrówka wtorkowe
testuj testuj, bo naprawdę super wyszło! Można oczywiście ziemniaki upiec zamiast podsmażać, ale szkoda czasu i energii.
W sumie do podsmażenia ziemniaków zmusił mnie fakt, iż powoli zaczynały wyglądać jakby chciały uciec z lodówki… ;)
Bo może chciały ;)) A Ty im bezwględnie nie pozwoliłaś ;)))P
Ale patent fajny odkryłam! Twoje zdjęcia, jak się na nie kliknie, to się powiększają, łaaaaał :)))
pozdrówka
bo głodna byłam ;)
widzisz człowiek całe zycie się uczy ;p
Cudna. Po prostu cudna :) Bardzo pasuje mi pod względem „składnikowym”, a do tego jeszcze ta soczysta zieleń brokułów :)
Robiłam taką,tyle że bez słonecznika.Pyyyyyycha.
spróbuj ze słonecznikiem :)