sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa

Chyba w każdym polskim domu jest “rodzinny” przepis na sałatkę jarzynową. Taką najlepszą, taką kojarzącą się z dzieciństwem, ze świętami, która pojawia się zawsze na imprezie imieninowej babci. Sałatka jarzynowa z majonezem, a nawet na diecie wszyscy ją jedzą.

sałatka jarzynowa

Prosta, powiedziałabym, że prymitywna, ale smakuje każdemu i zawsze musi być. Robi sie jej dużo, a potem je przez kilka dni na II śniadanie, podwieczorek czy kolację. Często robi się z nią kanapki lub wyjada prosto z wielkiej miski zaglądając od czasu do czasu do lodówki.

 

przepisy bezglutenowa wielkanoc

Jedni robią sałatkę jarzynową z jabłkiem, inni dodają cebulę. U jednych musi być dużo majonezu, u innych z nim się oszczędza, by odchudzić danie. Co dom to inny przepis.

sałatka jarzynowa przepis

Do opublikowania tego prostego dania zainspirowała mnie Majana. Poznajcie zatem wersję sałatki jarzynowej prosto z rezydencji kurczakowych Dziadków. Prosta sałatka jarzynowa to podstawa każdych świąt!

 

przepisy bezglutenowa wielkanoc

Sałatka jarzynowa wg. kurczakowej Babci
proporcje na oko- ziemniaki stanowią podstawę, groszek, marchew i jajka ważny dodatek, cebula dla zaostrzenia smaku, ogórki kiszone dla podkręcenia tego smaku, majonez w celu połączenia składników (nie przesadzamy z ilością), a sól i pieprz- do znienawidzonego przeze mnie określenia “do smaku”

  • ugotowane ziemniaki
  • groszek konserwowy – ok. ½ puszki
  • ugotowana marchewka (lub taka ze słoika już pokrojona)
  • ugotowane jajka
  • ogórki kiszone
  • cebula
  • majonez
  • sól, pieprz

Ziemniaki, marchew i jajka obieramy, a następnie kroimy w małą kostkę (nie siekamy drobno, musimy czuć składniki sałatki, nie chcemy papki). Groszek odcedzamy z zalewy. Ogórki kiszone siekamy w drobną kostkę, cebule obieramy i także siekamy.
Wszystko mieszamy w misce z majonezem (nie przesadzamy z jego ilością, chcemy czuć składniki sałatki, a nie sam majonez). Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
7 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Grażyna
6 lat temu

Moja jest podobna, ale zamiast cebuli daję jabłko :)

Krystyna9
6 lat temu

nigdy nie daję cebuli ale zawsze daję pora. I jabłko też jest. Reneta najczęściej. O i pietruszki nie widzę u Ciebie ? U mnie jest korzeń (w niedużej ilości ale jest) i jeszcze mus natki garstka

Na zdrowie
6 lat temu

Moja babcia zawsze dodawała jabłko, ale pozostałe składniki są takie same.
Dziadek zawsze mówił na nią – pasza treściwa.

Moje dzieci lubią tę sałatkę, ale bez cebuli.
Kiedyś, zamiast cebuli dodawałem pora.

Ta sałatka, to smak dzieciństwa, u nas już kolejnego pokolenia.

Majana
6 lat temu

Bardzo smakowita sałatka. Fajnie,że tez przyłączyłaś się do akcji sałatkowej :)
W każdym domu robi się ją nieco inaczej i to jest takie fajne:)
Pozdrowienia:)

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 7
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Więcej w Boże Narodzenie, sałatka
    ciastka owsiane bananowo-kokosowe
    Ciastka owsiane bananowo-kokosowe

    Zdrowe i przepyszne ciastka owsiane z bananem i kokosem to ciekawa alternatywa dla sklepowych ciastek, które co prawda łatwiej zdobyć,...

    Zamknij