Eksperymentów z nasionami Chia ciąg dalszy.
W poprzednim wpisie pisałam o dobroczynnych właściwościach nasion Chia na nasz organizm. Pokazała też jak zrobić kakaowo-czekoladowy budyń z nasion Chia. Wówczas napęczniałe nasiona zmiksowałam z kakao na (prawie) gładki krem.
Dziś natomiast kolejny zdrowy deser. Coś dla osób, które lubią jak można coś pogryźć albo po prostu nie mają blendera ;) Z tym gryzieniem to trochę przesadziłam, bo ziarenka Chia są naprawdę małe i delikatnie i tak naprawdę prześlizgują się przez gardło ;)
Jako dodatek smakowy do puddingu dałam wiórki kokosowe. Można równie dobrze dodać pokruszone płatki migdałowe, ziarenka wanilii czy np. suszone owoce- wtedy jednak należy dodać więcej mleka, gdyż owoce też go wchłoną.
Możliwości jest naprawdę wiele i praktycznie za każdym razem można stworzyć nowy deser. Bardzo zdrowy deser.
Pudding kokosowy z nasionami chia
2 małe porcje
- 2 łyżki nasion chia
- 250 ml mleka sojowego lub kokosowego
- 2 łyżki wiórek kokosowych
- stewia/ksylitol/miód do smaku
- owoce- u mnie mandarynki
Wymieszać wszystkie składniki (oprócz owoców) i wstawić na kilka godzin do lodówki. Dodać owoce i gotowe.
Coconut Chia Pudding
Serves: 2
- 2 tbsp chia seeds
- 1 cup unsweetened soy milk ( or coconut milk)
- 2 tbsp shredded coconut
- favorite fruits f.e. mandarins
- stevia, xsylitol or sugar/honey to taste
Combine chia seeds, shredded coconut and milk. Mix well and cover bowl. Refrigerate overnight or at least 5-6 hours. Add sweetener and fruits.
Divide into 2 glass dishes and serve
8 odpowiedzi
If some one wants to be updated with most up-to-date
technologies therefore he must be go to see this
site and be up to date daily.
Stop by my blog :: visit the up coming document
I’m gone to inform my little brother, that he should also go to see this webpage on regular basis to obtain updated from newest
reports.
my webpage – best shopping websites
Witam serdecznie.
Mam pytanie. Wczoraj wieczorem zrobiłam pudding i trzymałam się kurczowo przepisu. Szczęśliwa ze dziś rano to zjem schodze na dół do lodówki a w lodówce…. Pudding niepudding bo pływa :( nie zgestnial nic a nic. Co się mogło stać? Jak to napraw? :(
obawiam sie, że moje ziarenka były jakieś zmutowane, bo już koleżanka pisała że jej też nie zgęstniał. Moja rada jest taka- zmiksować to i dodać więcej ziarenek
Kasiu sprawdzałam na innej partii nasion – dobrze co jakiś czas zamieszać
mi zgęstniało :) 2 łyżki chia + szkl mleko :)
super, cieszę się :)
Gdy już w końcu kupię te nasionka, na pewno wypróbuję Twój przepis! :)