Piersi z kurczaka w wersji light

Ponieważ poprzednia propozycja obiadu z piersiami kurczaka w roli głównej cieszył się powodzeniem- czyli podobał się, dziś kolejna propozycja. Tym razem w wersji dietetycznej czy też light. 

grillowany kurczak z sosem jogurtowo-ogórkowym

Piersi z kurczaka ugrillowałam i podałam je z lekkim sosem jogurtowo-ogórkowym. Ogórek dodał świezości daniu i takiej lekkości. Rzadko robię sosy na bazie śmietany, jogurt króluje w mojej kuchni.
Takie piersi z kurczaka to fajna propozycja na obiad, coś zamiast popularnego schabowego ;)

grillowany kurczak z sosem jogurtowo-ogorkowym

 

 

Grillowana pierś z kurczaka z sosem jogurtowo-ogórkowym
2 porcje

  • podwójna pierś z kurczaka
  • jogurt naturalny
  • sok z limonki
  • ząbek czosnku
  • ok. 10cm kawałek ogórka
  • przyprawy do kurczaka- sól, pieprz, papryka mielona słodka, zioła prowansalskie
  • przyprawy do sosu- sól, pieprz
  • oliwa

Pierś z kurczaka opłukać pod bieżącą wodą i podzielić na dwa kawałki. Natrzeć przyprawami, czyli solą, pieprzem, papryką mieloną i ziołami prowansalskimi.
Patelnię grillową posmarować oliwą i rozgrzać. Położyć mięso i smażyć pod przykryciem ok. 5-10 minut – należy sprawdzać czy mięso się nie przypala i czy nie jest surowe w środku.
W czasie smażenia przygotować sos. Ogórek umyć i albo zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub pokroić w drobną kostkę. Czosnek obrać i posiekać. W kubeczku wymieszać jogurt z ogórkiem i czosnkiem, doprawić do smaku solą, pieprzem i ewentualnie innymi przyprawami- na co mamy ochotę.
Ugrillowane piersi podawać polane sosem. Ja podałam z brokułami, ale można oczywiście dodatkowo z ryżem, makaronem czy ziemniakami.

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
2 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
magma
6 lat temu

świetny pomysł i na pewno smaczny:)

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 2
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Przeczytaj poprzedni wpis:
    Wyniki Konkursu Kasza & Ryż

    Pora ogłosić wyniki konkursu Kasza&Ryż. Wybór nie był prosty, powiem więcej był bardzo trudny. Dlatego też musiałam prosić o pomoc,...

    Zamknij