Co zrobić na śniadanie, gdy za oknem szaro i zimno? Owsianka z bananem i jagodami lub z innymi owocami będzie dobrym pomysłem. Szybko, zdrowo i smacznie.
Uwielbiam owsianki w różnych kombinacjach. Owsianka z owocami, owsianka z czekoladą, owsianka na ciepło i owsianka na zimno. Owsianka na wodzie, mleku lub owsianka na soku!
W zależności od nastroju dobieram dodatki. Czasem są to orzechy, czasem słonecznik, a czasem surowe kruszone kakao lub po prostu jogurt.
Dziś proponuję Ci pyszna owsiankę z bananem i jagodami na soku pomarańczowym.
Taką owsiankę na soku pomarańczowym (u mnie sok pomarańczowy Tymbark) możesz zjeść na zimno lub na ciepło. Ja zrobiłam owsiankę na ciepło, bo rozgrzała mnie od samego rana.
Smaku nadał jej sok, banany i jagody. Nie trzeba tu dodatkowo używać cukru lub innych substancji słodzących.
Wierzch posypałam prażonymi ziarnami słonecznika i suszonymi jagodami goji.
Jak widzisz sok pomarańczowy Tymbark można nie tylko pić, ale także wzbogacić nim smak śniadania. Innym pomysłem na takie śniadanie jest np.
- kasza gryczana namoczona w soku pomarańczowym, a następnie ugotowana i podana z serem ricotta i płatkami migdałowymi,
- sycące smoothies z sokiem pomarańczowym, bananem i szpinakiem,
- placuszki pomarańczowe (z sokiem pomarańczowym dodanym do ciasta) i kremowym serkiem,
- naleśniki z twarogiem i sosem z soku pomarańczowego.
Dlaczego warto pić lub wykorzystać sok pomarańczowy Tymbark do śniadania?
- soki 100% są wyłącznie z owoców,
- jest bogaty w witaminę C, która wzmacnia odporność, co jest szczególnie ważne w okresie jesienno-zimowym,
- proces pasteryzacji pozwala na zachowanie długiej świeżości soku,
- sok jest 1 z 5 porcji zalecanych dziennie owoców i warzyw
Owsianka z bananem i jagodami na soku pomarańczowym – jak przygotować?
- ok. 80 g płatków owsianych górskich lub zwykłych
- sok pomarańczowy Tymbark
- pół banana
- garść jagód (u mnie mrożone)
- szczypta soli
- szczypta cynamonu
- łyżka ziaren słonecznika
- łyżeczka suszonych jagód goji
- Wieczór wcześniej wsyp płatki owsiane do garnuszka i zalej je sokiem pomarańczowym – tak aby sok przykrył płatki. Odstaw pod przykryciem na całą noc.
- Następnego dnia rano garnuszek z płatkami i sokiem postaw na kuchence w celu ich podgrzania. Jeśli płatki wchłonęły cały sok, dolej trochę soku. Gotuj na małym ogniu kilka minut (w zależności czy lubisz owsiankę bardziej kleistą czy nie – w tym pierwszym przypadku gotuj dłużej). Do owsianki dodaj szczyptę soli.
- W czasie podgrzewania obierz i pokrój w plasterki banana i upraż ziarna słonecznika.
- Ciepłą owsiankę przełóż do miseczki, rozłóż na niej banany, jagody oraz posyp słonecznikiem jagodami goji oraz cynamonem
Smacznego!
Wpis powstał we współpracy z marką Tymbark.