Sałatka z ciecierzycy z brokułem i marchewką

No i po prawie pół rocznym odpoczynku od wariactw dnia codziennego znów wylądowałam w Nibylandii.
Ale co to za Nibylandia, bez elfów i Piotrusia Pana?! Tylko z :
– Siostrą Wariatką, która jak mnie zobaczyła to mało nie zalizała mnie na śmierć i guzola sobie nie nabiła, skacząc prawie do sufitu :)
– Hrabianką Mamą, która zachwycona nowym kremem, co podobno działa cuda, swiata nie widzi. Jo krem i cuda, dobre sobie, ale nie będe jej z błędu wyprowadzać, niech się kobita nacieszy.
– Czarnoksiężnikiem z Krainy OZ, który jak zawsze otoczony toną słodyczy, zwabia do siebie zagubione duszyczki
– i Dziadziolkiem, który plazmę se zakupił i z odległości 0,5 m ją ogląda… to się tak w ogóle da? Teraz to ekspertem jest w dzieidzinie: Doda i Majdan, Wojewódzki i Mucha itd itd
Tylko Babulinki nie ma, a to największy brak. W Reperowni siedzi i se od wszystkich i od wszystkiego odpoczywa.
A tu cuda niwidy się dzieją! I tonie tylko kremowe cuda, różne inne też!
Ale nie o cudach my tu mieliśmy, a o czymś przyjemniejszym, czyli o jedzeniu nieprawdaż?

Ostatnio mam fazę na ciecierzycę (znaczy się ja zawsze mam na nią fazę), a z orzechami to już w ogóle poezja… ;)

Sałatka z ciecierzycy z brokułem i marchewką
100 g ugotowanej ciecierzycy
kilka różyczek brokuł
marchewka pokrojona w zapałkę
ser feta
garść pokruszonych orzechów włoskich
br
dressing
łyżeczka octu balsamicznego
łyżeczka sosu sojowe
pół łyżeczki miodu gryczanego
kilka kropel oleju sezamowego
pół łyżeczki soku z cytryny
pieprz
Składniki dressingu wymieszać i odstawić do przegryzienia. W tym czasie na parze ugotować marchew i brokuły. Wymieszać z ciecierzyca i dressingiem. Posypać fetą i orzechami.
Kuchnia wegetariańska

Podziel się
Facebook
Pinterest
Powiadom znajomego

28 Responses

  1. Zazdroszczę Ci tej Nibylandii…Chociaż u mnie w zasadzie jakby się przyjrzeć, to podobnie…
    Dodanie orzechów do tego dania, to strzał w dziesiątkę!
    Pozdrowienia znad blachy ( a nawet kilku) marcińskich rogali :)

  2. Poleczko ale gdzie mam jechac co? ;p ktoś tu co drugą linijkę czyta :P

    Małgosiu bierz :)

    Szarlotku oki ;)

    Mafilko jasne none problemo, daj znać na @

    Grażynko absolutnie nie ma czego zazdrościć, wierz mi! nikomu tej nibylandii nie ,życze

Dodaj komentarz