Migdałowe crumble z czereśniami

W tym roku mam naprawdę fazę na crumble.
Tyle możliwości, tyle smaków, tyle ciekawych pomysłów do przetestowania.
Tyle owoców do spróbowania.

A w dodatku niskim kosztem, zarówno pieniężnym, jak i czasowym.
Kilka ulubionych owoców, składniki na kruszonkę (płatki owsiane, mąką, masło, garść orzechów) i trochę cukru.
W wersji exslusive gałka lodów, bita śmietana lub kremowy serek.
Wiele do szczęścia nie potrzeba, szybki i smaczny deser na upalne popołudnie jak znalazł :)
A i w zimie się sprawdzi w wersji na ciepło :)

Tym razem padło na czereśnie, a że czereśnie zawsze kojarzyły się z migdałami, i tu nie mogło migdałów zabraknąć. Oczywiście owoce i orzechy okryte moją ulubioną kruszonką na bazie płatków owsianych i mąki orkiszowej.

Pyszności!

 

 

Migdałowe crumble z czereśniami

2 kokilki

  • szklanka wydrylowanych czereśni
  • posiekane uprażone migdały (lub płatki migdałowe)
  • 2 łyżeczki brązowego cukru- dla lubiących słodsze

na kruszonkę

  • 30g zimnego masła
  • 20g płatków owsianych
  • 30g mąki orkiszowej
  • 20g brązowego cukru
  • łyżka pogniecionych uprażonych płatków migdałowych

Wszystkie składniki kruszonki szybko połącz ze sobą i schowaj do lodówki do schłodzenia.

Czereśnie wymieszaj z cukrem i migdałami. Ułóż w kokilkach.

Na wierzch pokrusz schłodzone ciasto.

Piecz w 180 stopniach Celsjusza ok. 20-30 minut.

 

 

W czereśniowym raju

Podziel się
Facebook
Pinterest
Powiadom znajomego

22 odpowiedzi

  1. Ta cała gama owoców daje sporo możliwości, jak to zresztą widać u Ciebie. Podoba mi się koncepcja kruszonki i przyznaję się od razu, że nie omieszkam jej wykorzystać :)

  2. No tak jak zwykle moja skleroza.Zapomniałam komletnie, że miałam zrobić crumble po twoim poście o crumble z morelami.Tymrazem muszę zrobić i nie zapomnieć!Jednak chyba zrobię z czereśniami bo te zdecydowanie u mnie wygrywają z morelami ;)

    1. ja lubię te i te owoce, przyznam że crumble z morelami było o tyle fajniejsze, bo miało kwaskowaty posmak przełamywany słodką kruszonką, z czereśniami tej kwaskowatości już nie ma

  3. Jakie fajne to crumble Agatko! Podoba mi się i chętnie bym wszamała.
    A ja sobie obiecuję,że zrobię ,zrobię i jakoś nie mogę do tego dojść ;)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *