W tym roku mam naprawdę fazę na crumble.
Tyle możliwości, tyle smaków, tyle ciekawych pomysłów do przetestowania.
Tyle owoców do spróbowania.
A w dodatku niskim kosztem, zarówno pieniężnym, jak i czasowym.
Kilka ulubionych owoców, składniki na kruszonkę (płatki owsiane, mąką, masło, garść orzechów) i trochę cukru.
W wersji exslusive gałka lodów, bita śmietana lub kremowy serek.
Wiele do szczęścia nie potrzeba, szybki i smaczny deser na upalne popołudnie jak znalazł :)
A i w zimie się sprawdzi w wersji na ciepło :)
Tym razem padło na czereśnie, a że czereśnie zawsze kojarzyły się z migdałami, i tu nie mogło migdałów zabraknąć. Oczywiście owoce i orzechy okryte moją ulubioną kruszonką na bazie płatków owsianych i mąki orkiszowej.
Pyszności!
Migdałowe crumble z czereśniami
2 kokilki
- szklanka wydrylowanych czereśni
- posiekane uprażone migdały (lub płatki migdałowe)
- 2 łyżeczki brązowego cukru- dla lubiących słodsze
na kruszonkę
- 30g zimnego masła
- 20g płatków owsianych
- 30g mąki orkiszowej
- 20g brązowego cukru
- łyżka pogniecionych uprażonych płatków migdałowych
Wszystkie składniki kruszonki szybko połącz ze sobą i schowaj do lodówki do schłodzenia.
Czereśnie wymieszaj z cukrem i migdałami. Ułóż w kokilkach.
Na wierzch pokrusz schłodzone ciasto.
Piecz w 180 stopniach Celsjusza ok. 20-30 minut.
22 Responses
ale ci się fantastycznie przypiekło, pyszniutko!:D ja miałam robić takie z truskawkami- nie wyszło:/ może w końcu się zbiorę;)
zrób z jagodami lub innymi owocami, naprawdę bardzo fajnie smakuje, a nie wymaga zbyt wiele czasu
Ta cała gama owoców daje sporo możliwości, jak to zresztą widać u Ciebie. Podoba mi się koncepcja kruszonki i przyznaję się od razu, że nie omieszkam jej wykorzystać :)
kruszonkę polecam, sprawdzona wiele razy, zmieniam tylko orzechy, raz włoskie, raz laskowe a raz migdały :)
pyszności :) muszę w końcu sprawić sobie odpowiednie naczynka ;)
ależ nie musisz, możesz zrobić w zwykłej formie do zapiekania, a potem przekładać porcje na talerzyki :)
Jutro też zrobię sobie crumble na śniadanie. Jest tak popularne, a jeszcze nigdy go nie próbowałam!
warto, bo pyszne i w miarę zdrowe jak na słodkie przyjemności :)
wyglądają cudownie :)
a dziękuję :)
Ja mam fazę na kruszonki od dawna. Są idealne na każdą porę roku.
tak, jak jest zimno to już myślę o jesiennych wieczorach i crumble z jabłkami :)
jest świetne
zrób mi kiedyś! ♥
jak tylko wpadniesz to zrobię na poczekaniu!
No tak jak zwykle moja skleroza.Zapomniałam komletnie, że miałam zrobić crumble po twoim poście o crumble z morelami.Tymrazem muszę zrobić i nie zapomnieć!Jednak chyba zrobię z czereśniami bo te zdecydowanie u mnie wygrywają z morelami ;)
ja lubię te i te owoce, przyznam że crumble z morelami było o tyle fajniejsze, bo miało kwaskowaty posmak przełamywany słodką kruszonką, z czereśniami tej kwaskowatości już nie ma
Jakie fajne to crumble Agatko! Podoba mi się i chętnie bym wszamała.
A ja sobie obiecuję,że zrobię ,zrobię i jakoś nie mogę do tego dojść ;)
oj dojdź dojdź, to fajne, naprawdę ;)
Migdały i czereśnie- to musi smakować :)
oj smakuj smakuje :)
mniam mniam:) Pycha, ale takiego jeszcze nie robiłam:)
zrób zrób, chwilę zajmuje a pysznie wychodzi :)