Kurczak z porem i serem - Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Kurczak z porem i serem

Zimą lubię dobrze zjeść, jak chyba prawie każdy. Sałatki muszą być sycące, a zupy gęste i pełne dodatków. Czasem jednak przychodzi ochota na coś lekkiego, smacznego, ale mniej sycącego. Czasem jest to jakaś zupa z makaronem, innym razem mięso. Idealnie się tu sprawdza kurczak, pierś czy udko. Można je grillować lub upiec, dodać suszone pomidory, oliwki czy tak jak dziś ja proponuję- por. Można zapiec z żółtym serem lub mozzarellą i stworzyć wyrafinowane danie z prostych składników :) Kurczak pod porową kołderką 2 porcje

  • 2 filety z piersi kurczaka
  • ¼ pora
  • 2 grubsze plastry sera żółtego
  • tymianek, sól, pieprz, chilli i czosnek w płatkach, bazylia
  • ząbek czosnku
  • oliwa

Filety z kurczaka opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem i natrzeć tymiankiem, chilli i czosnkiem (mam w młynku), solą i pieprzem. Smażyć na rozgrzanej oliwie aż do zarumienienia z obu stron. Por pokroić w krążki i zeszklić na maśle. Doprawić do smaku szczyptą soli i suszoną bazylią. Na usmażone filety nałożyć zeszklony por i ser żółty pokrojony w plasterki. Smażyć pod przykryciem lub piec w piekarniku do rozpuszczenia sera. Ja podałam z pieczonymi ziemniakami.

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
13 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
slyvvia
8 lat temu

Świetna odsłona pora. Musi być pyszne :)

aga-aa
8 lat temu
Odpowiedz do  slyvvia

O tak, smakuje doskonale :-)

Dzikowiec
8 lat temu

Wygląda doskonale!!!!

aga-aa
8 lat temu
Odpowiedz do  Dzikowiec

Milo mi to czytac :-)

aga-aa
8 lat temu
Odpowiedz do  Dzikowiec

Milo mi to czytac :-)

Natka :-)
8 lat temu

Świetny pomysł!! Napewno wykorzystam :)

Pozdrawiam :)

aga-aa
8 lat temu
Odpowiedz do  Natka :-)

Zatem zycze smacznego :-)

Justyna Bąk
8 lat temu

bardzo ciekawy eksperyment akurat z porem mięsa nigdy nie jadłam, chyba wypróbuję to w swojej kuchni:)

aga-aa
8 lat temu
Odpowiedz do  Justyna Bąk

spróbuj, dużo bardziej wole por od cebuli

keep_fresh
8 lat temu

Uwielbiam to połączenie :-)
Dobrze sprawdza się też udziec z indyka, a między porem i serem układam jeszcze warstwę sosu tatarskiego.
Pozdrawiam :-)

aga-aa
8 lat temu
Odpowiedz do  keep_fresh

o, tez ciekawa propozycja, chętnie spróbuję :)

Wilczyca Aga Strzęciwilk

Obłędnie wygląda!!

aga-aa
8 lat temu

cieszę się :)

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • Kategorie przepisów

  • 13
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane