Kasza jaglana z cukinią na zdrowy i smaczny obiad
Kasza jaglana z cukinią, pistacjami, mozzarellą i kiełkami lucerny

Kasza jaglana z cukinią, pistacjami, mozzarellą i kiełkami lucerny

Jako, że jestem niespotykanie skromny człowiek to nie lubię się chwalić.
Jednak tym razem się pochwalę, bo jest czym!
Jadę do Gołego Pana! Fakt, pewnie go nie zobaczę, ale liczy się, że będę blisko niego, w jego mieście.
Tak długo się nie widzieliśmy, więc choć to zbliżenie do niego wpłynie pozytywnie na naszą „znajomość”.
Do dziś pamiętam ten dzień, gdy na Gdańskiej Starówce pierwszy raz spojrzeliśmy sobie w … oczy :P
A potem pyszna kawa, wspaniałe pogaduszki z Majanką i Małgosią, dopełniły ten szczęśliwy dzień. Ach jak było wspaniale…
I teraz znowu, choć w innym celu, choć w inną część miasta, ale to zawsze coś.
Nawet podróż PKP mnie nie przeraża, ba powiem więcej, jakoś stęskniłam się już za tym. Znów sobie będe mogła ponarzekać ;)
A w ramach posilenia się przed długą i męczącą podróżą, w czasie której niewiele czasu będe mieć na normalne jedzenie (pewnie wcale) zapraszam na pyszne i szybkie jedzonko. Smaczne i zdrowe i do tego kolorowe. Składające się z kaszy jaglanej, cukinii, ukochanych pistacji i kiełków. A dodatek mozzarelli rozpływającej się pod wpływem ciepła daje fajne doznania językowe ;) Wszystko to razem tworzy naprawdę pyszną i sycącą potrawę :)

Kaszę jaglaną bardzo lubię i polecam. Zwykle ją jadam na śniadanie, w wersji bardziej na słodko niż wytrawnie. Zresztą pokazywałam już swoje niektóre propozycje na jej spałaszowanie, np. w wersji z truskawkami i pistacjami, z liofilizowanymi owocami czy bananem i kokosem. Na prośbę Oczka będzie jeszcze z jagodami, ale to nie dziś.

No i przypominam o Konkursie urodzinowym :)

Kasza jaglana z cukinią, pistacjami, mozzarellą i kiełkami lucerny


Kasza jaglana z cukinią, pistacjami, mozzarellą i kiełkami lucerny

1 porcja

  • 50 g kaszy jaglanej
  • bulion (objętość 2 razy większa niż kaszy)
  • garść posiekanych orzechów pistacjowych
  • 1 mała cukinia
  • kilka kuleczek mozzarelli
  • garść kiełków lucerny
  • odrobina oliwy
  • ząbek czosnku, drobno posiekany
  • szczypta soli i pieprzu

Bulion zagotować i wrzucić kaszę. Gotować ok. 15 -20 minut- aż bulion zostanie zaabsorbowany przez kaszę.
Cukinię oczyścić i pokroić w półksiężyce lub w kostkę.
Na odrobinie oliwy zeszklić czosnek i dodać cukinię. Chwilę podgrzewać, aż cukinia delikatnie zmięknie (ok. 5 minut). Mozarellę pokroić w kostkę.
Kaszę wymieszać z cukinią, serem i orzechami. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przełożyć na miseczkę i posypać kiełkami lucerny.

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
28 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
asieja
11 lat temu

o! będziesz w moim ulubionym mieście. co już trochę moim jest. ja tu już jestem, przyjeżdżaj (((:

asieja
11 lat temu

o! będziesz w moim ulubionym mieście. co już trochę moim jest. ja tu już jestem, przyjeżdżaj (((:

asieja
11 lat temu

o! będziesz w moim ulubionym mieście. co już trochę moim jest. ja tu już jestem, przyjeżdżaj (((:

aga-aa
11 lat temu

no będe będe ;)

grazyna
grazyna
11 lat temu

Ja dziś też jadłam kaszę jaglaną, ale do prostego mięsa z sosem. Twoja to wypasiona wersja , podoba mi się :)
Miłej i owocnej podróży :)

grazyna
grazyna
11 lat temu

Ja dziś też jadłam kaszę jaglaną, ale do prostego mięsa z sosem. Twoja to wypasiona wersja , podoba mi się :)
Miłej i owocnej podróży :)

viridianka
viridianka
11 lat temu

nigdy nie byłam w Gdańsku, ale przez Ciebie cały czas mi się z tym gołym panem i gołym panem kojarzy :P

viridianka
viridianka
11 lat temu

nigdy nie byłam w Gdańsku, ale przez Ciebie cały czas mi się z tym gołym panem i gołym panem kojarzy :P

aga-aa
11 lat temu

Grażynko cieszę się :)

Viri no bo Goły Pan jest fajniutki :)

buruuberii
buruuberii
11 lat temu

U Golego Pana bylas, no no :-) Fajne takie spotkania…
A pistacje z kasza, wiesz ze lubie Twoje „posypki” Agata? :-)

aga-aa
11 lat temu

ja tez je lubię :)

majana
11 lat temu

Goły Pan czeka Agatko!:))
A jedzonko pysznie wygląda:) Jaglaną kaszkę lubię, choć dawno nie jadłam i na słodko bym chętnie zjadła, ale taka wersja też mi się podoba :)
Pozdrowienia poranne:)

majana
11 lat temu

Goły Pan czeka Agatko!:))
A jedzonko pysznie wygląda:) Jaglaną kaszkę lubię, choć dawno nie jadłam i na słodko bym chętnie zjadła, ale taka wersja też mi się podoba :)
Pozdrowienia poranne:)

majana
11 lat temu

Goły Pan czeka Agatko!:))
A jedzonko pysznie wygląda:) Jaglaną kaszkę lubię, choć dawno nie jadłam i na słodko bym chętnie zjadła, ale taka wersja też mi się podoba :)
Pozdrowienia poranne:)

Dariusz Marszałkowski

Zapraszamy do Gdańska :) kasza, cukinia i to wszystko razem muszą być odlotowe – niedługo spróbuję.

Dariusz Marszałkowski

Zapraszamy do Gdańska :) kasza, cukinia i to wszystko razem muszą być odlotowe – niedługo spróbuję.

Dariusz Marszałkowski

Zapraszamy do Gdańska :) kasza, cukinia i to wszystko razem muszą być odlotowe – niedługo spróbuję.

Szarlotek
11 lat temu

Nie znam się z Lucerną, więc mam nad czym teraz myslec jak to zdobyc ;D Pozdrowienia dla gołego pana i fantastycznej podróży :) Już czekam niecierpliwie na dowcipną relację :)

Szarlotek
11 lat temu

Nie znam się z Lucerną, więc mam nad czym teraz myslec jak to zdobyc ;D Pozdrowienia dla gołego pana i fantastycznej podróży :) Już czekam niecierpliwie na dowcipną relację :)

Szarlotek
11 lat temu

Nie znam się z Lucerną, więc mam nad czym teraz myslec jak to zdobyc ;D Pozdrowienia dla gołego pana i fantastycznej podróży :) Już czekam niecierpliwie na dowcipną relację :)

Kuba
Kuba
11 lat temu

Strasznie lubię kaszę jaglaną wiec to danie od razu wpadło mi w oko. Chętnie spróbuje. Pozdrawiam!

aga-aa
11 lat temu

Majanko i się z Gołym Panem nie widzieliśmy :(

Darek a byłam byłam i fajno było! kaszę próbuj, zapraszam z rodzinką do Torunia :)

Szarlotku poznaj się poznaj, a jak chcesz to dawaj namiary na @ to ci rpześlę :)

Kuba daj znac jak smakowało :)

aga-aa
11 lat temu

Majanko i się z Gołym Panem nie widzieliśmy :(

Darek a byłam byłam i fajno było! kaszę próbuj, zapraszam z rodzinką do Torunia :)

Szarlotku poznaj się poznaj, a jak chcesz to dawaj namiary na @ to ci rpześlę :)

Kuba daj znac jak smakowało :)

aga-aa
11 lat temu

Majanko i się z Gołym Panem nie widzieliśmy :(

Darek a byłam byłam i fajno było! kaszę próbuj, zapraszam z rodzinką do Torunia :)

Szarlotku poznaj się poznaj, a jak chcesz to dawaj namiary na @ to ci rpześlę :)

Kuba daj znac jak smakowało :)

Szarlotek
11 lat temu

To już nie bdzie zabawy :) Lubię polowac na ciekawe składniki :)

Szarlotek
11 lat temu

To już nie bdzie zabawy :) Lubię polowac na ciekawe składniki :)

Szarlotek
11 lat temu

To już nie bdzie zabawy :) Lubię polowac na ciekawe składniki :)

aga-aa
11 lat temu

a ja lubię ułatwiać ludziom zycie :) szukaj w sklepach ze zdrowym jedzeniem :)

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • Kategorie przepisów

  • 28
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane