Babeczki na słono z oliwkami i suszonymi pomidorami

Jak mam dosyć brania kanapek do pracy wówczas idę do kuchni i kombinuję co bym tu mogła zrobić, aby urozmaicić sobie II śniadanie.
Bardzo często robię sobie owsiankę, ale czasem mam ochotę na coś innego.
Wówczas wyciągam mąkę, sprawdzam co mam w lodówce i zaczynam eksperyment z babeczkami na słono.

babeczki na słono

Uwielbiam babeczki z suszonymi pomidorami i fetą, ale nie zawsze fetę mam w lodówce,  dlatego zamiast niej dodaję czy to oliwki, czy szynkę czy wędzonego łososia.
Dziś prezentuję babeczki z suszonymi pomidorami i czarnymi oliwkami, które smakują rewelacyjnie, a robi się je bardzo szybko i prosto.
Przepis idealny dla zabieganych.

babeczki z suszonymi pomidorami

Babeczki z suszonymi pomidorami, oliwkami i słonecznikiem
ok.20 sztuk

  • 190g mąki pszennej
  • 70g roztopionego masła
  • 1 jajko
  • 150-200ml mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ok. 10 czarnych oliwek
  • kilka suszonych pomidorów
  • pół szklanki słonecznika
  • ząbek czosnku
  • łyżeczka soli, zioł prowansalskich,
  • roztrzepane jajko na wierzch
  • olej do posmarowania foremek

W misce mieszamy suche składniki, czyli mąkę, proszek do pieczenia, zioła prowansalskie, sól. W osobynym naczyniu roztrzepujemy jajko z roztopionym masłem i mlekiem (dajemy na początek mniej mleka, jeśli masa jest za gęsta można dolać więcej).
Zawartość obu naczyń łączymy i następnie dodajemy zmiażdżony czosnek, słonecznik, pokrojone w paski suszone pomidory oraz pokrojone w obrączki oliwki. Mieszamy ponownie.
Foremki do muffinek smarujemy olejem lub wykładamy papilotkami, nakładamy ciasto do 2/3 objętości i smarujemy roztrzepanym jajkiem. Można dodatkowo posypać słonecznikiem.
Pieczemy ok. 30 minut w temp. 190 st. C.

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
3 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Patrycja
Patrycja
4 lat temu

A które suszone pomidory będą lepsze? Te zalewane oliwą czy naturalne? Pozdrawiam ?

Agata Chmielewska vel Kurczak
Odpowiedz do  Patrycja

Ja używam tych bez oliwy, zalewam je wrzątkiem aby zmiękły i są pyszne. Ale te w oliwie też będą ok, tylko odsącz je dobrze.

Agata
Agata
1 rok temu

Moim zdaniem za duzo slonecznika, a moze w ogole go nie powinno byc. Nadaje muffinkom bardzo gorzki posmak i dominuje pomidory i oliwki.

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 3
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Przeczytaj poprzedni wpis:
    herbatniki z masłem orzechowym
    Herbatniki z masłem orzechowym i bakaliami

    Dzień jest coraz dłuższy, ale my mamy coraz mniej czasu. My, czyli ja i chłopcy z Domowego Survivalu, z którymi...

    Zamknij