Kuskus z awokado i soczewicą

Życie jest przewrotne. Nie raz, nie dwa płata nam figle, łamie przyjęte zasady, obyczaje. Sprawia, że dochodzimy do absurdalnych wniosków, uświadamiamy sobie rzeczy, które w zasadzie nie powinny mieć miejsca, są niedorzeczne, nie do wyobrażenia dla innych. A jednak my ich doświadczamy i co gorsza zdajemy sobie z nich sprawę.
I ja właśnie zrozumiałam co tak ciągnęło mnie do rodzinnego domu, domu, z którego uciekłam przy pierwszej nadarzającej się okazji. Cichego, szarego, pozbawionego życia i uczuć. Pełnego smutku, żalu i zawiści. Ludzi, którzy żyją kosztem innych, promieniują egoizmem i egocentryzmem.
A co mnie ciągnęło? Ta mała kuleczka, która właśnie zapadła w słodki sen, która co chwila zmienia pozycję, bo jej nie wygodnie lub za ciepło. Która co chwila warknie przez sen, lub co gorsza puści bąka ;) I to nie byle jakiego bąka.
Ta mała kuleczka, szary i ponury dom zmieniła w dom pełen radości, śmiechu, przekrzykiwań. Bo jak się nie śmiać z takiego łobuza, który zachowuje się jak człowiek i cieszy się na Twój widok. Jak jej nie kochać przez jej łobuzowaty charakterek, małe kradzieże, no i zniszczenia których dokonuje swymi ostrymi kiełkami. No jak?
Jak tak mała kuleczka potrafi ożywić pustkę i ciszę wypełniającą cztery ściany. To nie ludzie, nie muzyka, a właśnie taki mały psiak dają Ci siłę, wiarę i nadzieje. To nie bliskich tulisz co rano, a właśnie takiego małego stwora. Dla niego właśnie budzisz się szczęśliwy, że to już koniec nocy i zaczyna się nowy dzień pełen niespodzianek i psot…

A w ramach nowych doznań i smaków, dałam dziś ponowną szansę soczewicy, która za pierwszym razem zraziła mnie do siebie. Dziś swoją nową szansę dostała soczewica czerwona i chyba przeszła I etap castingu pozytywnie. Dziś się jej udało, więc jej ostatecznie nie skreślam, jeszcze pojawi się na moim talerzu, co by w 100% przekonać francuskiego pudelka do siebie ;)



Kuskus z awokado i soczewicą

1 porcja
•30 g kaszy kuskus
•30 g czerwonej soczewicy
•pomidor
•pół awokado
•ząbek czosnku
•sok z cytryny
•łyżeczka sosu sojowego
•szczypta soli, pieprzu, bazylii i ziół prowansalskich
Gotujemy soczewicę, a kaszę zalewamy wrzątkiem i zostawiamy (soczewicę na małym ogniu) do czasu, aż dojdą a dochodzą szybko;)W tym czasie pomidora i awokado kroimy w kostkę, awokado skrapiamy sokiem z cytryny by nie zciemniało. Kuskus mieszamy z soczewicą, pomidorem i awokado. Wyciskamy na to ząbek czosnku, przyprawiamy do smaku. Mieszamy dokładnie :)

Inspiracja

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
12 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Casia
11 lat temu

Wzruszyłaś mnie… Kuleczką, nie soczewicą, rzecz jasna ;)

ugotujmy
11 lat temu

uwielbiam kuskus, lubię soczewicę, tylko awokado mnie jakoś nie przekonuje, ale w całości pewnie i ono zyskuje na smaku.
pokażesz nam kiedyś tego psiaka co go tulisz? :-)

majana
11 lat temu

Agatuś, wzruszyłam się… Pięknie piszesz o psiaku.. cudownie. Musisz go naprawde bardzo kochać.

A danie bardzo mi się podoba. Dawno nie jadłam soczewicy, choć niespecjalnie mocno urzeka mnie jej smak, to jest w sumie ok :)

Tilianara
11 lat temu

Podrap Warkę za uszkiem ode mnie, tylko załóż najpierw rękawice ochronne :))) Słodkie są takie małe psiaki, co to nas tak czasem pogryzą w rękę, rozszarpią nam kapcia, a potem spojrzą ze zbolałą minką i już nie możesz się na nie gniewać … ehhh, tęsknię za moim psiakiem …

aga-aa
11 lat temu

Casiu mnie do wczoraj też wzruszała, póki w nocy średnio co pół godziny budziłam się z rozrywanym uchem lub wygryzanym nosem ;)

ugotujmy daj szanse awokado, ja mu dałam drugą i teraz jestem uzależniona ;) spróbuj avohini (awokado + sezam), jest na moim blogu

Majanko mnie własnie też ta soczewica nie urzekła, ale jak Oczko zawsze karze, trzeba dać jej druga szansę ;)

Tiliuś Warka właśnie siedzi na parapecie i obserwuje co się na dworze dzieje. Mówi że też mam Cię podrapac za uszkiem jak was odwiedzę ;)
zresztą sama was podrapie, bo ja ją stąd ukradnę ;)

zemfiroczka
11 lat temu

Czyli Siostra Warka jest w formie ;)) Bawić się chce nadal ;)))

Wiesz co! Aleś żarcie zapodała, chociaż byś się podzieliła, a nie tak sama ;)PP

A jaką wcześniej soczewicę jadłaś? Bo mi właśnie czerwona bardziej smakuje niż zielona.

Olciaky
11 lat temu

Kuleczkę pamiętam,ale nigdy się nią tak na dobrą sprawę nie bawiłam.Piękna opowieść.
Soczewica-na geografii poruszaliśmy dziś ten temat:).
Ps: Zapraszam na bułki-www.waniliowachmurka.blox.pl
Pozdrawiam serdecznie.

aga-aa
11 lat temu

Zemfi jadłam tą i tą. Chcesz to bierz, z Tobą zawsze się podzielę :)

Olciaky dziękuje, z jaką kuleczką nigdy się nie bawiłaś? nie za bardzo rozumiem

margot
margot
11 lat temu

Aga ,jak kiedyś zdecydujesz się napisać książkę to ja mogę liczyć na autograf?
Uwielbiam ciebie czytać ,ale muszę przyznać ,żę i ten przepis bardzo mi się podoba :)

zemfiroczka
11 lat temu

To biorę! ;)

Notme
11 lat temu

Kochana kuleczka, :) ja już z Twojego krótkiego opisu ją pokochałam. :)))

No i super danie bez męska :D

Pozdrówka :))

aga-aa
11 lat temu

bo jej nie da się nie kochać ;)

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 12
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Więcej w awokado, kuskus
    Makaron soba z wędzonym łososiem

    Nie lubię zimy, oj bardzo nie lubię, choć powinnam lubić. Przecież w tym czasie mamy święta, sylwester, ja dodatkowo mam...

    Zamknij