Babeczki kakaowo-kokosowe

Jakiś czas temu znajomy poprosił o babeczki, takie ciemne. Ciemne babeczki? To może kakaowe? Tak, kakaowe, babeczki kakaowe lub czekoladowe- to będzie to.
Nie było co dużo myśleć tylko zabrać się do pracy.

babeczki kakaowe

W misce wymieszałam suche składniki, dodałam mokre, wymieszałam i po 30 minutach miałam wymarzone muffinki kakaowe.
Dla ozodby oprószyłam je z wierzchu cukrem pudrem, a dla smaku w ich wnętrzu ukryłam wiórki kokosowe. Wyszły pyszne!

Babeczka kakaowa

Muffiny kakaowo-kokosowe

  • 170g mąki pszennej
  • 2 łyżki kakao
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100g cukru
  • szczypta soli
  • 1 jajko
  • ¼ szklanki oleju
  • 150-200 ml mleka
  • wiórki kokosowe
  • cukier puder

W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól i kakao. Dodaj rozbełtane jajko z mlekiem (najpierw 100 ml, jeśli masa jest za gęsta dolewamy mleka już po połączeniu suchych i mokrych składników) i olejem. Wymieszaj wszystko do połączenia składników.
Foremki do muffinek wyłóż papilotkami, nałóż po łyżce ciasta, następnie wsyp łyżeczkę wiórek i ponownie wlej ciasto do ¾ wysokości foremek.
Piecz w temperaturze 180 st. C przez 25 ml.
Ostudzone muffinki oprósz cukrem pudrem.

 

 

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
2 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Asia
6 lat temu

Cudne :-)

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 2
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Przeczytaj poprzedni wpis:
    Pieczenie dyni – krótki instruktaż

    W sezonie dyniowym często w moich przepisach pojawia się pieczona dynia. Ja już doszłam do wprawy w pieczeniu dyni, ale...

    Zamknij