Ziemniaczane poduszki z piekarnika

I tak Ziemniaczany Tydzień dobiegł końca, jednak był bardzo twórczy i ukazał mi, że ziemniaki są smaczne, że nie muszą być podawane tylko jako zapychacz do obiadu lub tłuste frytki.
Dzięki niemu poznałam prawdziwe oblicze ziemniaków, różne możliwości ich przyrządzania i podania.

Na zakończenie skusiłam się w końcu na pieczone ziemniaki, przed czym broniłam się jak mogłam, a nie potrzebnie, bo wcale to nie było trudne ani aż tak długotrwałe jak myślałam!

Pieczone ziemniaki – poduszeczki
1 porcja

  • 250 g ziemniaków
  • odrobina oliwy lub oleju
  • przyprawy: zioła prowansalskie, papryka słodka, przyprawa do ziemniaków

Ziemniaki obrać, umyć i wysuszyć. Pokroić w półksiężyce. Wrzucić do miseczki z olejem i wymieszać. Następnie przenieść do miseczki z przyprawami i znów wymieszać, by ziemniaki się oblepiły różnorakimi smakami. Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Ziemniaki wyłożyć na papier do pieczenia. Po 20 min. przewrócić i piec do zrumienienia.

Przyznam, że nie spodziewałam się tak cudnego dania. Z piekarnika wyciągnęłam pyszne, chrupiące poduszeczki. Nie sądziłam, że ziemniaki tak „napuchną”- takie poduszeczki się porobiły, z chrupiącą skórką i kremowym wnętrzem. Po prostu pychaaaa!

Żołądek po tej porcji miał dość, ale podniebienie wołało jeszcze!

 

 

 

Ziemniaczany Tydzień część II 3-12.X.2008

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
12 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
zemfiroczka
11 lat temu

Też nad nimi myślałam, ale zupina mnie skutecznie odwiodla od tych myśli ;))

aga-aa
11 lat temu

nawet nie wiesz jak się cieszę, ze mnie nic nie odwiodło ;)

zemfiroczka
11 lat temu

Zrobię, psia kostka, bo mi zostało jeszcze tych pyr trochę, a tydzień się skończył. A co ja poradzę, że mi Osobbisty wczoraj do chałupy przytachał całe 2,5 kilo ich.

aga-aa
11 lat temu

a zrób zrób, niech Ci na zdrowie wyjdzie :)

Notme
11 lat temu

Takie duuuze aromatyczne frytki :)))

Malta
11 lat temu

Ślinię się. Muszę pisać coś jeszcze? :D

aga-aa
11 lat temu

Malta nie żebym była wredna, ale bardzo się cieszę na Twoje ślinienie :)

Mi
Mi
11 lat temu

Zdjęcie i opis zadziałały ( z siłą wodospadu, jak mówią w reklamie ;-) ) – były wczoraj do obiadu.
Są genialne! Szybko się robią i faktycznie w środku wychodzą miękkie, struktura jest o wiele bardziej delikatna niż przy takich pieczonych w całośi.

–> Notme – to lepsze niż frytki. I inne w smaku. Świetne.

Będę na pewno nie raz je powtarzać :)

Mi

https://passionfruit.blox.pl

aga-aa
11 lat temu

miło mi to słyszeć :) są świetne to fakt :) a też ci tak fajnie się nadmuchały?

mi
mi
11 lat temu

Czy nadmuchały? … trudno powiedzieć, raczej nie. Choć znikały tak szybko, że mogło to ujść naszej uwadze ;-)
Ale mówiąc poważnie, chyba nie. Nic nie szkodzi – smak jest idealny, może nadmuchają się następnym razem :)

( za jakiś czas zobaczysz zdjęcie :) )

Pozdrawiam, Mi

aga-aa
11 lat temu

Mi a zobacz na moim zdjęciu, nawet widać, ze są takie napompowane powietrzem
zrobiły sie z nich takie baloniki z puree w środku :)

czekam na zdjęcie :)

Marta
Marta
5 godzin temu

A wychodzą bez uprzedniego podgotowania? Nie są trochę surowawe w środku?

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 12
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane