Dziś World Baking Day, czyli Światowy Dzień Pieczenia. Projekt, którego jestem jednym z Polskich Ambasadorów i który namawia do pieczenia w zaciszu domowej kuchni. Ja
Spotkał mnie zaszczyt otrzymania miana Ambasadora World Baking Day. Z tej okazji przygotowałam pyszny sernik na bazie sera ricotta, z cytrynowym lukrem. Lukier okazał się
Ostatnio zostało mi „zarzucone”, że coś ostatnio mało piekę! O nie nie nie, piekę dużo, ale ponieważ korzystam ze starych przepisów to się nimi nie
Po pierwszy sukcesie w temacie: piekę sernik, przyszła pora na kolejne wyzwania, czyli wypróbowanie innego przepisu na sernik. Sernik piernikowy – idealny sernik na święta!
Gdybym miała wskazać ulubiony ser, zapewne byłaby to ricotta. Smakuje mi zarówno w wersji na słodko, jak i na słono, a również solo, prosto z
Był pierwszy w życiu tort, był też pierwszy w życiu sernik. Oj za sernik to ja zabierałam się już długo długo, ale bałam się. Naprawdę się
Mascarpone to rodzaj sera śmietankowego, który pochodzi z regionu Lombardii we Włoszech. Ma kremową konsystencję, biały lub kremowy kolor oraz delikatny, słodki i śmietankowy smak.
Szybkimi krokami zbliżają się Święta Wielkanocne, a wraz z nimi perspektywa świątecznego stołu suto zastawionego babkami, mazurkami, sernikami, torcikami i innymi pysznymi potrawami. Niestety, tradycyjne
Śledź moje profile w mediach społecznościowych
