Sałatka śledziowa z jajkiem
 
 
Autor:
Składniki
  • 500 g śledzi
  • ⅔ puszki groszku konserwowego
  • puszka kukurydzy
  • 1 duże jabłko
  • 2 małe czerwone cebule
  • 3 ugotowane na twardo jajka
  • 4 ogórki kiszone
  • 150 ml jogurtu naturalnego
  • 2 czubate łyżki majonezu
  • grubo mielony pieprz
  • sól do smaku
Przygotowanie
  1. Śledzie namocz w wodzie by pozbyć się nadmiaru soli. Pokrój w paski.
  2. Jabłko obierz i pokrój w drobną kostkę.
  3. Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę lub piórka jeśli wolisz.
  4. Ogórki kiszone również pokrój w kostkę.
  5. Jajka obierz, pokrój w większą kostkę - jak za drobno posiekasz to zrobi się papka z żółtek.
  6. Wszystkie składniki umieść w dużej misce: śledzie, cebulę, jabłko, kukurydzę, groszek konserwowy, ogórki, jajka. Wymieszaj.
  7. Dodaj jogurt naturalny i majonez. Wymieszaj.
  8. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Recipe by Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com at https://www.eksperymentalnie.com/salatka-sledziowa-z-jajkiem/