Kruche ciastka korzenne

Ciasteczka korzenne

Nie wiem czy już zauważyliście, ale zmienił się delikatnie adres bloga :) Zniknął ‘blogspot’ i zostało samo https://www.eksperymentalnie.com. Tak! Wreszcie przeszłam na własną domenę, którą od lat pilnuję ;) Bałam się ukrywać nie będę, ale już po. Można iść dalej :)

Zatem jeśli macie gdzieś podlinkowany mój blog będę wdzięczna za poprawę linków :)

Kruche ciastka korzenne

Z okazji tej małej rewolucji, miały być dziś babeczki piernikowe, które prezentowałam Wam wczoraj na FB, jednak różne zawiłości spowodowały, że zamiast babeczek pojawiły się dziś ciasteczka.

Kruche ciastka korzenne

Ale równie pysznie, także świąteczne, aromatyczne, korzennie i co najlepsze szybciutkie i nie wymagające dużo uwagi. Ciasto łatwo się zagniata, a potem wałkuje. A ciasteczka po upieczeniu są kruche, delikatnie i piernikowe. Idealne na święta Bożego Narodzenia, ale również przed nimi, aby zrobić sobie odpowiedni nastrój odpowiednio wcześnie ;)

Kruche ciastka korzenne

 

 

Polecam i życzę Smacznego :)

 

Bożonarodzeniowe ciasteczka korzenne

80 g mąki pszennej

70g mąki orkiszowej

50 g cukru pudru

1 żółtko

120 g margaryny lub masła

2 łyżeczki przyprawy korzennej

Wszystkie składniki połączyć w misce i wyrobić gładkie ciasto. Włożyć je na godzinę do lodówki lub na 30 minut do zamrażalki.

Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość ok. 5mm (najlepiej pod dwoma kawałkami folii spożywczej, można podsypywać mąką) i wycinać ulubione kształty.

Piec w temp.180 st. C. przez ok. 10-15 minut.

Ostudzone można ozdobić lukrem lub czekoladą.

 

Ciastka na jeden kęs - NAGRODA

Podziel się
Facebook
Pinterest
Powiadom znajomego

20 Responses

Dodaj komentarz