10 najlepszych przepisów na makaron – Światowy Dzień Makaronu!

Dziś jest Światowy Dzień Makaronu dlatego postanowiłam podzielić się z Tobą moimi ulubionymi przepisami na makaron! Poznaj 10 najlepszych przepisów na makaron :)

Nie wiem czy wiesz, ale przez kilka lat prowadziłam z koleżanką blog o makaronach – makaroniary.com – na którym znajdziesz ogrom przepisów na makaron, przepisy na domowy makaron, a także recenzje Warszawskich restauracji serwujących makaron. Ponieważ czasu mamy coraz mniej musiałyśmy porzucić blog. Bardzo nad tym ubolewam, jednak nie jestem w stanie ogarnąć tego czasowo. Blog nadal jest dostępny i serdecznie Cię na niego zapraszam, gdyż wszystkie dania z makaronu zostały przez nas przetestowane i tylko te najsmaczniejsze publikowałyśmy.

Ponieważ, dziś jest Światowy Dzień Makaronu wybrałam 10 najlepszych przepisów na makaron, które warto zapisać, potem przyrządzić i na samym końcu zjeść pyszne dania z makaronu. Nie wszystkie są z makaronem bezglutenowym, jednak to nie problem zastąpić makaron pszenny bezglutenowym i odwrotnie :)

przepisów na makaron

10 najlepszych przepisów na makaron

Kolejność przypadkowa ;)

1. Makaron z dynią i serem pleśniowym

Idealne danie na teraz – oczywiście jeśli czytasz ten wpis jesienią ;) Dyni mamy obecnie pod dostatkiem, bo sezon na dynię trwa! A tu pyszne danie – makaron z dynią i to pieczoną. Dla zaostrzenia smaku dodałam trochę sera pleśniowego, a dla chrupania – orzechy włoskie.

makaron z dynią

 

2. Gnocchi dyniowe z ricottą

Domowe gnocchi, czyli włoskie kopytka z dynią! Robiłyśmy je akurat na to samo święto co dziś, czyli na Światowy Dzień Makaronu. Jest nawet filmik instruktażowy, więc gnocchi na pewno Ci wyjdą. Koleżanka eksperymentowała z dodatkami, więc masz tam aż kilka wersji na sos do gnocchi dyniowych.
A wiesz jak się czyta “gnocchi” ? Nokki :)

gnocchi dyniowe

3. Penne z cukinią, rukolą i kremowym serkiem

Makaron z cukinią często występuje w mojej kuchni. Cukinia jest dostępna w sklepach praktycznie przez cały rok i nie wymaga długie obróbki. Pomidory to wiadomo, dobrze pasują do makaronu, a kremowy serek idealnie wszystko łączy. Możesz tu użyć także sera ricotta.

penne z cukinia i serem

4. Makaron z kalafiorem, kurczakiem i oscypkiem

Oj pamiętam jak jadłam to danie z makaronu i marzyłam by się nie skończyło, bo tak mi smakowało! Oscypek przywiozłam z jakiejś wyprawy, ale jeśli nie masz gdzie kupić oscypka to myślę, że jakiś wędzony ser też się sprawdzi znakomicie ;)

makaron z kalafiorem i oscypkiem

5. Sałatka makaronowa z kurczakiem i brokułami

Sałatka czy nie sałatka, może po prostu danie z makaronem, ale skoro jest z sałatą to nazywam je sałatką makaronową i już. Lekkie, ale sycące, bo to makaron z kurczakiem i brokułami. Są więc węgle, białko i warzywa!

salatka makaronowa z kurczakiem

6. Makaron ze szpinakiem i kurczakiem

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem jest dobry na wszystko. Można użyć szpinaku mrożonego, jednak tutaj polecam szpinak świeży – ładniej wygląda ;)

makaron-ze-szpinakiem-i-kurczakiem

7. Makaron z mięsem mielonym i grillowanymi warzywami

Makaron i mięso mielone – na pierwszą myśl przychodzi spaghetti bolognese. Ale ja mam inną propozycję! Makaron z klopsikami, grillowaną cukinią i bakłażanem. Pycha!

makaron-z-miesem-mielonym-i-grillowanymi-warzywami

8. Spaghetti z pomidorami i fetą

Podobno piękno tkwi w prostocie. Smak także! Makaron + pomidory + ser – smakuje idealnie. Zarówno z fetą, jak i z mozzarellą :)

spaghetti-z-pomidorami-i-feta

9. Makaron soba z tofu i orzechami włoskimi

Jak już jesteśmy przy prostocie to może jakieś wegetariańskie danie? Gryczany makaron soba z tofu i orzechami włoskimi. Brzmi dziwacznie? Spróbuj, bo smakuje znakomicie :)

makaron-gryczany-z-tofu

10. Makaron z cukinią i szynką

I na koniec jeden z moich ulubionych dań – szybki makaron z pomidorami i szynką włoską – uwielbiam szynkę włoską, zwłaszcza z makaronem. A jako coś ekstra mamy tu cukinię!

makaron-z-cukinia-i-szynka

A Ty masz swój ulubiony i sprawdzony przepis na makaron? Podziel się proszę nim. Chętnie spróbuję :)

Przy okazji zapraszam Cię do obserwowania mnie na Instagramie – @aga_kurczak – mnóstwo pysznych inspiracji tam znajdziesz :) – klik

eksperymentalnie_instagram

Spodobał się wpis?
Podziel się.