Sycący koktajl malinowy na śniadanie

Wkręciłam się w robienie koktajli czy też smoothies ;)
W upalne dni nic tak dobrze nie ochłodzi i nie nasyci jak gęsty koktajl. Na kolację kombinuję ze szpinakiem i owocami, na śniadanie natomiast robię koktajle bardziej treściwe np. kokatjl z płatkami owsianymi lub jaglanymi.

koktajl malinowy z płatkami owsianymi
Bardzo lubię koktajle mleczne – na mleku, maślance lub kefirze. Mleko może być sojowe lub migdałowe – dzięki temu już na starcie mamy dodatkowy smak :) Płatki natomiast zalewam poprzedniego wieczoru odrobiną wrzątku by zmiękły – takie lubię najbardziej!

koktajl malinowy z płatkami owsianymi
Ostatnio mam fazę na maliny i jem je bardzo często, stąd też mój koktajl śniadaniowy był na bazie malin. Znaczy się na bazie mleka sojowego z dodatkiem płatków owsianych i malin. Wyszedł przepyszny!

raspberries smoothie

Ja swojego koktajlu nie słodziłam, tylko dlatego że lubię kwaskowate smaki. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie by dodać np. stewię, ksylitol lub po prostu cukier. Miód myślę, że też by się sprawdził, a może syrop z agawy? Pole do eksperymentów ogromne!

Koktajl malinowy z płatkami owsianymi
1 porcja

  • 30g płatków owsianych
  • 200 ml mleka (u mnie sojowe)
  • 150g malin
  • łyżka płatków migdałowych
  • ewentualnie: stewia, ksylitol, cukier dla słodkiego smaku

Płatki owsiane zalej wrzątkiem i odstaw na min. 30 min (wody wlej tylko tyle aby przykryła płatki).
Wszystkie składniki zmiksuj blenderem i ewentualnie dosłodź do smaku.
Koktajl możesz schłodzić w lodówce.

 

English version

Raspberry Oatmeal Breakfast Smoothie
Serves: 1

  • 30 g rolled oats
  • 1 cup soy milk
  • 150 g raspberries
  • 1 tbsp almond flakes
  • optional: stevia, xylitol, sugar

Oats pour boiling water over all and let stand for 30 minutes.
In a blender, combine soy milk, oats, almond flakes and raspberries. Blend until smooth. Add stevia/xylitol/sugar if desired.Pour into glass and serve.

koktajl malinowy z płatkami owsianymi

 

 

 

Letnie Orzeźwienie 2014Dania na zimno - czyli co jeść w upalne dni

Spodobał się wpis?
Podziel się.