Korzenne babeczki z makiem i Konkurs!

Święta coraz bliżej, wszędzie słychać kolędy, drzewa ozdobione są kolorowymi lampkami, czuć zapach świąt. Ja postanowiłam poczuć zapach świat wszystkimi zmysłami i upiekłam pyszne korzenne babeczki z makiem.

babeczki korzenne z makiem

Zabawy przy ich dekorowaniu było co nie miara, i choć zdolności zdobniczych to ja nie posiadam, babeczki wyszły tak smaczne, że postanowiłam je zgłosić do konkursu Lidla.

Widzieliście co tam można wygrać? Tzw. Kiciusia, czyli robot kuchenny Kitchen Aid.  Z chęcią bym takie przygarnęła, bo to nie jest zwykły robot kuchenny! Dlatego liczę na Wasze głosy (klik) ;) Ponieważ moje zdolności dekoratorskie sa dalekie ideałowi macie duże szanse mnie prześcignąć, a fajnie jeśli ktoś z moich czytelników wygra. Dlatego i Was szczerze zachęcam do tego konkursu. Niewiele potrzeba, aby mieć Kitchen Aid w domu!
Obiecuję na Was zagłosować jeśli podzielicie się linkiem do Waszego przepisu.

konkurs lidl

Zatem jeśli chcecie zagłosować na mnie to klikacie tu.
Jeśli natomiast sami chcecie wziąć udział w konkursie, klikacie tu.

babeczki korzenne z makiem

 

Korzenne babeczki z makiem 

  • 170g mąki pszennej
  • 100g brązowego cukru
  • 1,5 łyżki kakao
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/4 łyżeczki imbitu
  • 1/4 łyżeczki kardamonu mielonego
  • 3 łyżeczki maku
  • szczypta soli
  • jajko
  • 100g masła
  • 150-200 ml mleka
  • olej do wysmarowania foremek
  • cukrowe dekoracje, lukier,

Masło roztop do całkowicie płynnej konsystencji i ostudź. Dodaj jajko i mleko, dokładnie roztrzep wszystko widelcem.
W misce wymieszaj suche składniki, czyli: mąkę, cukier, przyprawy (sól, cynamon, imbir, kardamon), kakao, proszek do pieczenia i mak. Wlej mokre składniki i wymieszaj wszystko. Na początek użyj 150 ml mleka, jeśli ciasto jest tak gęste, że nie chce spływać z łyżki, dolej mleka.
Foremki do babeczki wysmaruj olejem i nałóż do nich ciasto (tak do 3/4 wysokości), wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz ok. 25 minut.
Gdy ostygną możesz je ozdobić różnymi dekoracjami, np. lukrem czy cukrowymi kuleczkami.

Spodobał się wpis?
Podziel się.