Przepis na kotlety mielone z suszonymi śliwkami

Dziś przepis na kotlety mielone z suszonymi śliwkami. Dlaczego z suszonymi śliwkami?
W poniedziałek wspominałam Wam o nowych zestawach ziół i przypraw Kamis- Kulinarne Inspiracje.
Zaproponowałam też małą zabawę, w której nadal możecie wziąć udział (klik).
Pokazałam też blistry z przyprawami, które składają się na całą kolekcję. Ale mój blog nie jest od pokazywania produktów, a od pokazywania potraw. Zatem zakasałam rękawy, wzięłam przyprawy i zioła Kamis Kurczak ze śliwką owijany boczkiem. Nie skorzystałam jednak z propozycji podanej z tyłu opakowania, a stworzyłam coś własnego, przepisem inspirując się tylko. Zatem przepis na kotlety mielone z suszonymi śliwkami dziś na tapecie!

Przepis na kotlety mielone

Wykorzystałam suszone śliwki, ale zamiast kurczaka wzięłam mięso mielone z indyka.
Mięso wymieszałam z przyprawami i formując kotleciki wciskałam w nie śliwki.
Usmażyłam je i podałam z ryżem i sałatką.
Przepis na kotlety mielone z indyka

Kotlety mielone z suszonymi śliwkami

  • 500g mięsa mielonego z indyka
  • jajko
  • suszone śliwki (ok. 7)
  • mała cebula
  • łyżka bułki tartej
  • Kamis Kulinarne Inspiracje Kurczak ze śliwką owijany boczkiem
  • ¼ łyżeczki pieprzu
  • ½ łyżeczki soli
  • olej do smażenia

Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na oleju. Odstaw do ostygnięcia.
Mięso wymieszaj z przyprawami i jajkiem. Jeśli masa jest zbyt luźna dodaj łyżkę bułki tartej. Dodaj przestudzoną, zeszkloną cebulę i dobrze wymieszaj.
Z masy mięsnej formuj w dłoniach placuszki, na ich środek kładź po jednej śliwce i formuj kotlety.
Smaż na oleju.

Przepis na kotlety mielone z suszonymi śliwkami jak widzisz jest bardzo prosty. Zamiast suszonych śliwek możesz poeksperymentować także z innymi suszonymi owocami, np. z suszoną żurawiną lub suszonymi morelami. Może wyjść całkiem ciekawy smak.

Inne moje przepisy na kotlety mielone:

Wpis powstał we współpracy z firmą Kamis.

Spodobał się wpis?
Podziel się.
  • Świetny blog, obserwuję oczywiście! Jedzenie jedzenie jedzenie <3

    • dziękuję za miłe słowa!