Kurczak z sosem Ho Sin z czosnkiem

I znów mi się dostało fajne cuś od Pana o bliskim mi nazwisku.
Dostało mi się jedzenie jednej z mych ulubionych firm- Blue Dragon– ich makaron po prostu jest przepyszny!
Wcześniej był zestaw do sushi i różne smaczne sosy, a teraz zestaw do chińskiej twórczości.
I tak ma chińska twórczość zaowocowała kurzym pośladkiem w sosie Hoi Sin z Czosnkiem z mieszanką ryżu paraboiled, dzikiego i groszku.
Od siebie dodałam do sosu dodatkowy ząbek czosnku, cebulkę dymkę i szczypiorek (jak podawał przepis) oraz odrobinę sosu sojowego.
Smakowało i mi i LLordzikowi, a szybkość przygotowania dania zaplusowała dodatkowo :-)
Próbowaliśmy również kurzy cyc z Sosem Seczuańskim Pikantnym Pomidorowym i jak on jest naprawdę dla fanów pikanterii, a że LLordzik do nich należy nawet fotki nie udało mi się zrobić ;)

 

 

 

Kurczak z sosem Ho Sin z czosnkiem podany z ryżem paraboiled i dzikim oraz groszkiem
udka kurczaka – 1-2 na osobę
sos Blue Dragon Hoi Sin z Czosnkiem
cebulka dymka ze szczypiorkiem
ząbek czosnku
140g mieszanki ryżu paraboiled z dzikim
pół szklanki mrożonego groszku
szczypta soli
łyżeczka sosu sojowego jasnego
oliwa do smażenia
Ryż ugotować ze szczyptą soli, dodając pod koniec gotowania mrożony groszek. Odcedzić.
Na oliwie zeszklić posiekany czosnek. Dodać udka kurczaka (udka można też upiec w rękawie do pieczenia posypane szczyptą soli i pieprzu-ok. 40-50 min. w 180 stopniach).
Gdy mięso się zrumieni dodać sos. Smażyć na małym ogniu kilka minut, po czym dodać posiekaną dymkę ze szczypiorkiem oraz łyżeczkę sosu sojowe. Dusić jeszcze kilka minut, a następnie kurczaka przełożyć na talerz z ryżem. Ryż polać sosem.

 

Wpis powstał we współpracy z marką Blue Dragon.

Spodobał się wpis?
Podziel się.
  • Wygląda pysznie:-) Zjadłabym z chęcią:-)

  • Wygląda pysznie:-) Zjadłabym z chęcią:-)

  • U mnie też był dziś Blue Dragon na kolację – wspomniany przez Ciebie makaron, a do niego mięso z warzywami w sosie Teriyaki. Pyszne było.

  • U mnie też był dziś Blue Dragon na kolację – wspomniany przez Ciebie makaron, a do niego mięso z warzywami w sosie Teriyaki. Pyszne było.

  • Judik częstuj się :)

    Haniu u mnie dziś na obiad podobny zestaw :)

  • U mnie dziś na kolację będzie kurak teryaki :)

  • grazyna

    Pysznie Ci ten kurczak wyszedł :)

  • wygląda przepysznie, narobilaś mi ochoty na takie danie, chyba jutro je sobie zaserwuję na kolacje ;)

    Od jakiegoś czasu obserwuję Twojego bloga. mam nadzieję, że zajrzysz do mnie, nie tylko do kuchennego działu i odwdzięczysz się tym samym.pozdrawiam serdecznie

    https://bemymusthave.blogspot.com/

  • Grace u mnie był wczoraj :)

    Grażynko a dziękuję :)

    Be must Have to smacznego :)

  • Grace u mnie był wczoraj :)

    Grażynko a dziękuję :)

    Be must Have to smacznego :)

  • ojej odpisalam na drugim blogu, nie wiedziałam, ze to Ty! ;) podziwiam Cie za prowadzenie dwóch blogow! gratulacje :) a za tyle przpeisow na paste Cie uwielbiam ;)

  • Groszek i ryż, cudo :D

  • :)