Jajka faszerowane tuńczykiem i suszonym pomidorami

Święta coraz bliżej. U niektórych jajkami juz czuć, pojawiają się faszerowane, zapiekane i inne.
Postanowiłam nie być gorsza, wziąć te jajca, brutalnie wrzucić do wrzątku, ugotować, nadziać, a następnie rozkoszować się ich smakiem.

Lubię faszerowane jajka, lubię kombinować z farszami, wykorzystując różne warzywa, przyprawy czy inne niecne dodatki.

Tym razem ugotowane żółtka, wydziobane przez Hirka z ugotowanych jajek wymieszałam z tuńczykiem, suszonymi pomidorami, czosnkiem i mieloną wędzoną papryką. A dla zaostrzenia smaku dodałam musztardę dijon, i nikt mi już nie powie, że… ;) I nie powiem, ale owa kombinacja wyszła bardzo smaczna. Szczerze polecam :)

faszerowane jajka

 

Faszerowane jajka tuńczykiem i suszonym pomidorami
nie podam dokładnie ilości składników, bo to zależy od preferencji smakowych

  • ugotowane na twardo jajka
  • tuńczyk z puszki wsw
  • suszone pomidory, posiekane
  • zmiażdżony czosnek
  • mielona wędzona papryka
  • musztarda dijon
  • pieprz
  • rzeżucha

Przygotowanie jest banalnie proste. Jajka przekroić na 2 części, wydrążyć żółtka, które następnie należy wymieszać z pozostałymi składnikami w ilości zależnej od naszych upodobań. Powstałym farszem napełnić białka, posypać rzeżuchą i podawać.

 

Kuchnia Wielkanocna 2010

Spodobał się wpis?
Podziel się.
  • Fajne! A co to wsw?

  • grazyna

    Też lubię jajca nieźle nadziane !Fajna ta pasta z tuńczykiem i pomidorami :)

  • No, fajowe. Pomysłowe i ładnie podane.

  • viridianka

    Aga a u mnie nie czuć jeszcze jajkami buuu! ;P fajne te faszerowane, ostatnio pochwaliłam się u Ewenki że moje naj to szpinakowe :)
    lubisz tuńczyka w sosie własnym? ja preferuje tylko w oleju, of kors dobrze odciśniętego :))

  • WSW! – w sosie własnym! Viri, Króliku! o dzięki za oświecenie! ;)

  • viridianka

    no problemo ;) zawsze do usług!

  • … nie powie, że co? :D

  • Chętnie bym zjadł i jeszcze poprosił o repetę;-)

  • Mniam, mniam! Uwielbiam jajka:))
    Jak ślicznie wygląda to powyżej, chetnie się poczęstuję!
    Pozdrówki sobotnie :***

  • Dziwnograj

    U mnie pierwszy raz wiosnę można było poczuć ;)) Z tymi jajkami dookoła na prawdę czuję się wielkanocnie :)

  • Dobre muszą smakować. Wyglądają super.
    Pozdrawiam!
    M.

  • Oczko “w sosie własnym” dokładnie :)

    Grażynko dziękuje

    Antoni no ba!

    Veri może dobrze, że nie czuć jajkami, tak sobie właśnie myślę ;) nie jadam w oleju

    Małogsiu domyśl się ;)

    Grumko dostałbyś :)

    Majanko dziękuje

    Dziwnograj i tak powinno byc

    Moniko smaczne były

  • O! swięta tuz…tuz.. :)

  • dokładnie :)