Męskie decyzje

„Kilkaset lat temu, Benjamin Franklin podzielił się ze światem sekretem swojego sukcesu. Nigdy nie zostawiaj na jutro, co masz zrobić dzisiaj, powiedział. To człowiek, który wynalazł elektryczność. Wydawałoby się, że więcej ludzi posłucha jego rad. Nie wiem, dlaczego odkładamy rzeczy na później, ale gdybym miała zgadywać, to chyba powiedziałabym, że ma to wiele wspólnego ze strachem. Strachem przed porażką, strachem przed odrzuceniem, czasami po prostu ze strachem przed podejmowaniem decyzji, bo co jeśli się mylisz? Co jeśli popełniasz błąd, którego nie naprawisz? […] Kto rano wstaje, temu pan Bóg daje? Działanie w odpowiednim czasie zaoszczędzi kłopotów na przyszłość. Kuj żelazo, póki gorące. Możemy udawać, że nam tego nie mówiono, ale wszyscy słyszeliśmy przysłowia, filozofów, dziadków, ostrzegających nas przed marnowaniem czasu, słyszeliśmy cholernych poetów nakazujących nam chwytać dzień. Jednak czasami musimy przekonać się na własnej skórze. Musimy popełniać własne błędy. Musimy sami się na nich uczyć. Musimy zmiatać dzisiejszą możliwość pod jutrzejszy dywan, dopóki już więcej tam nie zmieścimy. Dopóki wreszcie nie zrozumiemy, co Benjamin Franklin naprawdę miał na myśli. Że pewność jest lepsza od niepewności, że jawa jest lepsza niż sen, i że nawet największa porażka, nawet najgorsza, jest sto razy lepsza od zaniechania próby.”*

I nawet jeśli boimy się skutków naszych decyzji, decyzji podjętych pod wpływem chwili, choć dobrze przemyślanych…
I nawet jeśli nie wiemy czy to nie obróci się przeciwko nam i nie będziemy za kilka dni, tygodni, miesięcy tego żałować…
To czasem warto podjąć „męską decyzję”, a potem…?
A potem zjeść coś smacznego.

Na ten przykład fasolę ze śliwkami i suszonymi grzybkami, wylukaną gdzieś w jakiejś gazecie i pasującą na świąteczny stół wegetarian lub też wegan :)

Fasola z grzybami i śliwkami
100 g fasoli
kilka suszonych grzybków
kilka suszonych śliwek
pół łyżki oliwy
sól, pieprz
łyżeczka soku z cytryny
świeża bazylia, szczypiorek (u mnie mrożony, co widać na załączonym zdjęciu ;) )
Fasole zalać ciepłą wodą i zostawić na noc pod przykryciem. Następnego dnia wymienić wodę i ugotować fasolę, odsączyć.
Suszone grzyby namoczyć, ugotować i posiekać. Śliwki namoczyć w gorącej wodzie i przetrzeć lub drobno pokroić, wymieszać z grzybami i fasolą.
Przyprawić szczypta soli, pieprzu i skropić oliwą oraz sokiem z cytryny. Posypać posiekaną bazylią i szczypiorkiem.

* Chirurdzy, Meredith

Kuchnia Świąteczna i Noworoczna 01.XII.2009 - 05.I.2010 Kuchnia wegetariańska

Spodobał się wpis?
Podziel się.
  • Polka

    O tej porze to powinnaś smacznie spać i śnić o bardzo miłych rzeczach :)
    Babo jedna chcesz bułkę cynamonową na śniadanie?
    Tą o którą pytałaś :)

    :*
    Mam nadzieję, że teraz spisz przynajmniej!

  • Mniam, ale jedzonko pyszne! Ta fasola jaki cudny ma kolor :)
    Agatko, powinnaś spać Kochana , zgadzam się z Poleczką !
    Pozdrawiam Cię cieplutko :***
    Ps. A ja dziś mam wolne, ale nie do konca, bo po południu do lekarza do kontroli z synkiem.

  • Poleczko chcę chcę!

    Majana ale synek zdrowy tak?

  • grazyna

    Tak już jest z tymi męskimi decyzjami- czasami trzeba…
    Pyszne danko, może skopiuję w świątecznym czasie.
    Trzymaj się, Kochana :)))

  • Zdrowy na szczęście :)))
    Dziękuję Agatko:**

  • zaproś mnie na żarełko :))

  • (: Wyróżnienie czeka! :) Zapraszam na http://www.totrzebalubic.blox.pl/html

  • Czasem jak się nie spróbuje lub nie podejmie pewnych decyzji – nawet bez gwarancji, że będą właściwe, może nas zeżreć niepokój, że nawet nie spróbowaliśmy czegoś zmienić i tkwimy w jednym miejscu. Chyba wolę żałować, że coś zrobiłam, niż zamartwiać się, że czegoś nie zrobiłam.

    Ładne zdjęcie – takie czyste i żywe :)

  • Grażynko moja męska decyzja uległa zmianie ;)

    Majanko to gites! :)

    Nutko wpadaj :)

    Ziji lecę kukać

    Zemfi dzięki

  • Jestem bardzo za męskimi i odważnymi decyzjami. Ostatnio sama takie muiałam podejmować. Jedne chyba nie były trafione, inne – tak. Ważne działać- nie bać się.
    Żarełko ogromnie zachęcające :)
    Buziak
    M.

  • ja niestety nie jestem dobra w męskich decyzjach :/

  • Zdrowo i apetycznie :)
    W decydowaniu to ze mną słabo, ja Waga zodiakalna – wiecznie niezdecydowana :)

  • decydowanie to moja najsłabsza strona ;)

  • a ja decyduję o wszystkim i za wszystkich :D juz tak mam a taka fasolke też chcem:))

  • to bierz i jedz :)

  • Znakomity pomysł! Zrobię nam na jakiś świąteczny lub międzyświąteczny obiad.