Deser z kaszy manny

No i mamy te walentynki… Ja jakoś ich nie odczuwam. Od zwykły dzień jak ja co dzień. Dlaczego ludzie nie mają okazywać sobie miłości przez cały rok tylko akurat 14 lutego? Bez sensu i tyle. Fakt, można ten dzień wykorzystać jako dzień przeznaczony dla ukochanej osoby, cały dzień z nią itd. Ale w takim razie, wg. mnie walentynki powinny być obchodzone przynajmniej 2 razy w miesiącu. O i tyle na temat no! :)
A ja zamiast świętować czy jak to tam nazwać pakuję swoje zabawki i szykuję się do powrotu do mojego Kurnika. Jeszcze tylko kilkanaście godzin tutaj, 6 godzin w pociągu i już będę w swoim bezpiecznym azylu. Jak miło i przyjemnie. Szkoda mi tylko jednego, siostrzyczki, sama tu zostanie zdana na łaskę lub niełaskę tych no, no wiadomo kogo, skąposzczetów i tym podobnych stworów. No, ale siostrzyczka na razie kuper w jacuzzi moczy i podrywa pana z recepcji, więc bawi się dobrze. A ja żeby też poczuć się choć trochę fajnie, zrobiłam słodkie kosteczki z kaszy manny z sosem czekoladowym z okazji rozpoczynającego się dziś tygodnia kaszy manny organizowanego przez Elizę.

Kostka z kaszy manny z sosem czekoladowym
-60 g kaszy manny
– 250 ml mleka lub wody
– jajko
– cynamon
– cukier
– 2 kostki czekolady gorzkiej
– łyżeczka wiórek kokosowych
Kaszę wymieszać z mlekiem i cukrem i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować ok. 10 min. Odstawić na ok. 2-4 minuty do lekkiego ostudzenia, po czym wymieszać dokładnie z jajkiem i cynamonem. Wylać na prostokątny talerz/formę i zostawić na 1 godzinę. Po tym czasie kaszę pokroić w małe prostokąty i smażyć na patelni teflonowej delikatnie posmarowanej oliwą.
W czasie smażenia w rondelku podgrzać odrobinę mleka i wrzucić czekoladę z wiórkami (ja to robiłam w “łaźni wodnej”. W ten sposób robimy sos.
Zrumienione kostki z kaszy wyłożyć na talerz i polać sosem. Podawać gorące.

przepis na kostkę

Z widelcem po Eurpie

Spodobał się wpis?
Podziel się.
  • ale fajna ta kostka
    jestem wielbicielką kaszy manny
    więc pewnie skusiłabym się na taki kawałeczek
    no dobra, na kilka kawałeczków :-D

    a poza tym,
    jutro też wracam do swojego kurnika
    trochę tego nie chcę
    w Domu jest najlepiej

  • no w domu najlepiej temu tak sie cieszę ze już wracam :)

  • Bardzo fajny pomysł:)

  • Podoba mi się Twoja kostka z kaszki mannej:) Chętnie bym sobie zjadła ! Lubię kaszkę mannę:)

  • Ożesz! Fajna ta kostka! :)

  • dziękuje choć nie udało mi się jej ładnie sfotografować, no małpa nie chciała zdjęć i już ;)

  • kasiac

    jakie pyszności! Zjadłabym taką kaszkę:) Często robię i jemy wszyscy razem:)

  • To trza było popieścić językiem ze dwie kostki, to może reszta by zazdrościła, i by się słuchały ;))

  • Fajna ta kaszka. Ja jak jadałem kaszę manną – a wierz mi, że tak było;-) – to nigdy nie lubiłem jej na ciepło. Zawsze musiała być schłodzona. Za mały byłem na takie eksperymenty, więc zwykle polewałem ją gęstym sokiem. Pyszne to było!

  • zemfi jo na pewno ;)

    grumko a teraz nie jadasz?

  • Podoba mi się :) moja siostra nie może jeść mąki, myśle,że to byłby dla niej fajny deserek :). Można spróbować z inna kasza, np jaglana? pozdrawiam !

  • Bello myślę, ze z jaglaną by wyszło, a jeszcze lepiej z kukurydzianą :)

  • Niesamowicie smakowita propozycja! My tez z pewnoscia sprobujemy! Dzieki

  • O tak! Andrzej dobrze mówi – manna z sokiem malinowym, mniam!

  • O jakie fajne jedzonko! Muszę zrobić takie coś dla mojego synka, bo on zje wszystko co jest z czekoladą, a za manną gotowaną na mleku (w formie zupy mlecznej) nie przepada niestety.

  • Fajny deser, lubię kaszę manną, także dla mnie też powinni ten deser zabronić! ;))

    Pozdrawiam!

  • Elizo polecam :)

    Zemfi a smacznego :) ja soku malinowego niet ;)

    Edysiu możesz też zrobic w formie placuszków :) lub powycinać rózne kształty foremką

    Notme no co Ty przecież to lekki deserek :)

  • Nie lubisz malinowego, czy w ogóle malin?

  • Pamiętam jak moja mamuśka mi wspominała coś,a propo tej właśnie kostki:)
    Ciekawa jestem jak smakuje:)

  • Hej Agatko :)))) A ja tam lubię walentynki, choć co prawda to prawda, powinny być dwa razy w miesiącu, choć my sobie z moim eS urządzamy je znacznie częściej :))) Za to te kosteczki z kaszy mannej to mojej bratowej podeślę, bo ona lubi kaszę, a ja … no jakoś na razie nie ;)))

    Buziaczki poniedziałkowe :***

  • Olciaky pora zaspokoić ciekawość ;)

    Tiliuś bo Tobie powinno sie zazdrościc S, a S Ciebie ;)

  • lekki ? :P

  • no tak, moze i kasza ma wysokie IG, ale zauważ że jest jej niewiele, kalorii to ma ok. 400, a czekolady tylko kostka :)

  • Anonymous

    mamy pytanko do przepisu, ile mamy użyć cukru i cynamonu? pozdr

  • na tą ilość kaszy manny tak z 1/4 łyżeczki cynamonu starczy, a cukier to zależy ja słodkie lubisz, ja wolę takie mniej słodkie i daję 1/2 łyżeczki