Brokułowa sałatka z fetą i ziemniakami

Dziś stwierdziłam, ze u mnie chyba jest tydzień ziemniaczano – brokułowy, a nie ziemniaczany. No ale nie będe ukrywać kocham brokuły, a póki są jeszcze tanie to korzystam.
Zaczęły się studia (V rok a gorzej niż na I) i do tego praca, nie dają mi możliwości spędzania więcej niż 15 min w kuchni, dlatego teraz będą się pojawiać szybkie i proste danka.

Dziś Brokułowa sałatka z fetą i ziemniakami, brokułowa bo więcej tu brokułów niż ziemniaków ;)

  • 300 g brokułów
  • 100g ugotowanych ziemniaków
  • 50 g sera feta
  • 10 g słonecznika
  • ząbek czosnku, przyprawa do ziemniaków

Ziemniaki pokroić na plastry i podsmażyć. Brokuły ugotować. Fetę pokroić. Słonecznik uprażyć na patelni. Wszystko wymieszać, doprawić wg. uznania i wcinać :)

Danie w miarę szybkie i proste, ale smaczne. Chrupiące ziemniaki, delikatne brokuły, słona feta i do tego słonecznik, po prostu niebo w gębie :)

Spodobał się wpis?
Podziel się.
  • Brokuły sa pyszne, widze, że ty też je lubisz :))

  • Podsmażane w sałatce- fajowski patent! Muszę to przetestować!

    pozdrówka wtorkowe

  • testuj testuj, bo naprawdę super wyszło! Można oczywiście ziemniaki upiec zamiast podsmażać, ale szkoda czasu i energii.

    W sumie do podsmażenia ziemniaków zmusił mnie fakt, iż powoli zaczynały wyglądać jakby chciały uciec z lodówki… ;)

  • Bo może chciały ;)) A Ty im bezwględnie nie pozwoliłaś ;)))P

    Ale patent fajny odkryłam! Twoje zdjęcia, jak się na nie kliknie, to się powiększają, łaaaaał :)))

    pozdrówka

  • bo głodna byłam ;)

    widzisz człowiek całe zycie się uczy ;p

  • Cudna. Po prostu cudna :) Bardzo pasuje mi pod względem “składnikowym”, a do tego jeszcze ta soczysta zieleń brokułów :)

  • Gabi

    Robiłam taką,tyle że bez słonecznika.Pyyyyyycha.

  • spróbuj ze słonecznikiem :)