Jajka faszerowane groszkiem

Jajka faszerowane i jajka z majonezem to chyba już tradycja podczas różnych imprez.  Szybkie do zrobienia, tanie i akuratne na szybką przegryzkę. Mimo, że jajka kojarzą się bardziej z Wielkanocą to w moim domu często goszczą na stole, gdy są goście.

Moja mama przejęła to od swojej, a ja pewnie przejmę od swojej choc w tym roku zrobiłam mały eksperyment i postanowiłam je nafaszerować jakimś nowym farszem i tak o to powstały jajka faszerowane pastą groszkowo-jajeczną ;)

Jajka faszerowane groszkiem

  • 4 jajka
  • pół puszki groszku konserwowego lub mrożonego
  • łyżka słonecznika
  • pieprz, czosnek granulowany, papryka czerwona, zioła prowansalskie
  • łyżeczka keczupu lub majonezu

Jajka ugotować na twardo. Przekroić na pół i wydrążyć żółtka. Dwa żółtka wrzucić do groszku, pozostałe zjeść lub zużyć w inny sposób ;) Słonecznik uprażyć i dodać do jajek i groszku, po czym zmiksować owe produkty, dodając pod koniec owej czynności przyprawy i keczup/majonez- lub oba. Po otrzymaniu gładkiej masy, napełniać nią połówki jajek i przyozdobić keczupem.

 

Można dodać świeży czosnek zamiast granulowanego, ale na imprezę nie polecam ;)

 

Jajka faszerowane groszkiem

 

Kuchnia Świąteczna i Noworoczna 19.XII.2008 - 03.I.2009

Spodobał się wpis?
Podziel się.
  • Pysznościowa przegryzka :))) Witaj w świąteczny poranek :***

  • Pysznie wyglądają te jajca:))

  • margot

    Śliczne jajca !
    A i wszystkie najlepszego w ten Bożonarodzeniowy poranek

  • dziękuje :)

  • Ale jaja! ;))

  • Hihihi, no to prawie jak jaja z jajami ;p

    Buźka poranne i wciąż świąteczne :*

  • no dobra prawda jest taka że jaj mi się zachciało ;)

    Witam weekendowo :*

  • Notme

    Jaja jak zielone berety. ;)

    Pozdrawiam jeszcze swiatecznie, u mnie koncza sie dopiero jutro. :P
    Impreza wciaz trwa… ;):)

  • Mniamusne jajeczka :)))

  • a nie uważacie, że one trochę przypominają jajka z psią kupą po zjedzeniu trawy? bo mis ię tak kojarzą…moze przez to, że w końcu usiadłam do magisterki;p

  • No wiesz! o kupie przy jedzeniu! ;))P

  • taki mój los ;p

  • Z tą psią kupą to rzeczywiście troszkę przesadziłaś;-) Ale i tak chętnie bym zjadł, bo lubię jajka faszerowane;-)

  • ehh ostatnio mi się wszystko z tym kojarzy ;)